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食品营养与检测专业(专业代码590107)

2018-04-19 15:49:08 来源:轻纺服装学院 作者:
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【培养目标】

食品营养与检测专业是省级示范专业,培养能在食品安全与品质控制、食品营养成分分析检测、食品卫生监督工作、食品营养与开发、营养膳食设计与指导及营销管理等工作的高素质技能型专业人才。

【主干课程】

食品化学、食品营养与卫生、食品安全、食品标准与法规、食品工艺学、食品分析与检测技术、食品微生物检验、功能性食品生产技术等。

【校内实训场所】

    

【实习(就业)企业】

好利来食品有限公司、SGS通标标准技术服务有限公司(瑞士SGS集团)、西贝餐饮集体有限公司、杭州卫岗食品有限公司、江西卡拉多食品有限公司、江西中检联检测有限公司 、江中集团、益海嘉里集团(金龙鱼)、统一企业公司等。

【联系人】吴老师:13907002769  王老师:13699569661

【毕业生代表】

王图文:2016届毕业生,统一企业(中国)投资有限公司南昌分公司品管研究主管,联系电话18317915416;

杨雪:2018届毕业生,浙江一鸣食品股份有限公司店长,联系电话15797767192;

曹雅芳:2018届毕业生,江中食疗科技有限公司质检员,曾获得第二届全国高职院校食品营养与安全检测大赛金奖(一等奖),联系电话15270562805。